 酉の市のシーズンになりますと今年も終わりだーと実感します｡ 浅草までの道中いきなり雨が降り出し  は持ってないし／(-_-)＼ 幸い鷲神社近くで駐車場を探している間に止んでくれました｡ 毎年、露天で買い食いするのが楽しみなんで はちょいと… 今年の熊手に「お尻かじり虫」が鎮座してました｡ 鷲神社の熊手と五合升を購入しまして買い食い    はお約束のベビーカステラと焼きそば  はじゃがバターと渋くモツ煮込み 奥方はタイ風ラーメンとシャーピン  私は です｡例年ですと  で訪れるので当然 なんすが今年は  なんで 「忍」の一字でございます(;^_^A に帰還したのが午後８時くらいでしたがいきなり雷が鳴り  豪雨となり 間一髪でした｡鷲神社で我慢していました  を雨音を肴にd（-_＾）good！！「料理創造堂  」 酔っぱらい隊風関東すき焼☆材料 牛肉、豚肉、鶏ひき肉（団子用）牛脂、 きのこ類、春菊、下仁田ネギ、焼き豆腐、しらたき にんにく、タケノコ、ゴボウ ☆割り下 醤油、だし汁、砂糖、白ワイン 木枯らしの季節になり 下仁田ネギが店頭に並びますと 酔っぱらい隊風関東すき焼きの幕開けです  牛脂でにんにくと下仁田ネギと肉を焼いてから 秘伝の割り下を少々入れ 用意した野菜や焼き豆腐、しらたきを入れます｡ 肉の近くにしらたきを入れますすと 肉が硬くなりますので注意だすー  酔っぱらい隊風すき焼は 牛肉だけでなく豚肉と鶏団子も投入します｡ 〆には肉や野菜から出た旨味出汁に うどんを入れ 召し上がれ  |
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